Từ các món ăn đường phố ở Munmbai tại các quán ăn bình dân đến những nhà hàng phục vụ ẩm thực Ấn Độ truyền thống, du khách có rất nhiều lựa chọn để khám phá hương vị đặc trưng của thành phố. Nếu đang tìm kiếm quán ăn ngon ở Mumbai, hãy cùng tham khảo những địa chỉ dưới đây để có thêm lựa chọn cho hành trình khám phá ẩm thực Mumbai.
Khái quát nền ẩm thực đa dạng của Mumbai
Mumbai được xem là một trong những thành phố có nền ẩm thực đa dạng và sôi động bậc nhất Ấn Độ. Sự giao thoa giữa nhiều cộng đồng, nền văn hóa và vùng miền đã tạo nên bức tranh ẩm thực phong phú, vừa giữ trọn hương vị truyền thống Ấn Độ, vừa mang dấu ấn của nhiều nền văn hóa khác. Từ những món ăn đường phố bình dân đến các món đặc sản địa phương, ẩm thực Mumbai luôn mang đến trải nghiệm thú vị cho du khách.
Ẩm thực ở các quán ăn ngon ở Mumbai nổi bật với hương vị đậm đà, nhiều gia vị và cách chế biến đa dạng. Du khách có thể dễ dàng bắt gặp những món ăn đường phố quen thuộc như Vada Pav, Pav Bhaji, Bhel Puri, Pani Puri hay Kebab tại các khu chợ và con phố đông đúc. Đây là lựa chọn phù hợp để cảm nhận rõ nét nhịp sống địa phương với mức giá tương đối bình dân.
Bên cạnh ẩm thực đường phố, Mumbai còn có hệ thống nhà hàng đa dạng từ các quán ăn truyền thống đến nhà hàng cao cấp, phục vụ món ăn của nhiều vùng khác nhau như Bắc Ấn, Nam Ấn, vùng Maharashtra cũng như các món Trung Hoa, Ý và ẩm thực quốc tế.
Chính sự đa dạng này giúp du khách dễ dàng tìm được địa điểm phù hợp với sở thích và ngân sách. Trong hành trình khám phá Mumbai, du khách không chỉ được tham quan các danh thắng mà còn có cơ hội trải nghiệm một bức tranh ẩm thực phong phú và đầy màu sắc của thành phố.
>> XEM THÊM: Trải nghiệm du lịch Mumbai: Thành phố náo nhiệt bậc nhất Ấn Độ
Top 7 quán ăn ngon ở Mumbai nổi tiếng
AER, Mumbai nổi tiếng
AER là một địa điểm ẩm thực và giải trí nổi bật với vị trí trên tầng cao của Four Seasons Hotel Mumbai tại khu Worli. Điểm hấp dẫn nhất của nơi đây là không gian ngoài trời trên tầng thượng, từ đó du khách có thể ngắm đường chân trời của Mumbai.
Đây là lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn vừa thưởng thức đồ ăn, vừa tận hưởng không gian thoáng đãng và ngắm thành phố từ trên cao. Thực đơn có nhiều món ăn theo phong cách quốc tế cùng các lựa chọn đồ ăn nhẹ, phù hợp cho một buổi chiều hoặc buổi tối thư giãn.
Đặc biệt, thời điểm gần hoàng hôn thường mang đến khung cảnh ấn tượng khi ánh sáng thay đổi và thành phố dần lên đèn. Nếu yêu thích những nhà hàng có view đẹp ở Mumbai, AER là một địa điểm đáng tham khảo khi bạn chọn các quán ăn ngon ở Mumbai.
>> XEM THÊM: Món ăn hàng ngày của người Ấn – Đơn giản nhưng rất đậm vị
Nhà hàng Dome, Mumbai
Dome nằm tại InterContinental Marine Drive, sở hữu vị trí nổi bật trên khu vực Marine Drive. Nhà hàng được biết đến với không gian sang trọng và tầm nhìn hướng ra biển, đặc biệt thích hợp cho những ai muốn kết hợp ăn uống với ngắm cảnh.
Thực đơn của Dome có nhiều lựa chọn, từ hải sản, thịt nướng đến các món ăn mang phong cách quốc tế. Không gian được thiết kế theo hướng hiện đại, tạo cảm giác thoải mái nhưng vẫn sang trọng.
Thời điểm lý tưởng để ghé Dome – quán ăn ngon ở Mumbai là vào cuối buổi chiều hoặc đầu buổi tối. Khi đó, bạn có thể vừa dùng bữa vừa ngắm cảnh biển và khung cảnh Mumbai chuyển từ ban ngày sang ban đêm.
Quán ăn ngon ở Mumbai – Peshawri
Peshawri – ITC Maratha là nhà hàng nổi tiếng nằm trong ITC Maratha, Andheri East, gần sân bay quốc tế Mumbai. Đây là địa chỉ phù hợp với những du khách muốn trải nghiệm ẩm thực vùng North-West Frontier trong không gian mang phong cách mộc mạc, đậm nét truyền thống.
Thực đơn của quán ăn ngon ở Mumbai – Peshawri tập trung vào các món được chế biến bằng tandoor và bếp than, nổi bật với nhiều loại kebab, bánh mì truyền thống và các món đậu. Nhà hàng cũng khuyến khích thực khách thưởng thức món ăn bằng tay để có trải nghiệm gần với phong cách ẩm thực bản địa.
Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách rustic, tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi. Nếu muốn thưởng thức ẩm thực Ấn Độ trong một nhà hàng có chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp, Peshawri là một địa chỉ đáng cân nhắc khi du lịch Mumbai.
Nhà hàng Khyber, Mumbai
Khyber nằm tại khu vực Kala Ghoda, thuộc khu Fort – một trong những khu vực nổi tiếng về nghệ thuật, văn hóa và ẩm thực của Mumbai. Nhà hàng được biết đến với không gian mang phong cách cổ điển và thực đơn tập trung vào ẩm thực vùng Tây Bắc Ấn Độ.
Đây là địa điểm phù hợp cho những ai muốn khám phá các món ăn truyền thống với hương vị đậm đà đặc trưng của Ấn Độ. Thực đơn thường có nhiều lựa chọn từ cà ri, kebab, bánh mì đến các món ăn kèm, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn theo khẩu vị.
Ngoài đồ ăn, không gian của quán ăn ngon ở Mumbai này cũng là một điểm thu hút. Những chi tiết trang trí mang phong cách truyền thống tạo nên bầu không khí đặc biệt, phù hợp cho một bữa ăn kết hợp với trải nghiệm văn hóa trong khu vực trung tâm Mumbai.
The Marina Upper Deck
Nếu muốn tìm một địa điểm ăn uống có tầm nhìn đẹp tại khu Colaba, The Marina Upper Deck là một lựa chọn đáng cân nhắc. Nhà hàng nằm gần khu vực Apollo Bunder, thuận tiện kết hợp với lịch trình tham quan các địa danh nổi tiếng như Gateway of India và khu vực xung quanh.
Không gian của nhà hàng có lợi thế về tầm nhìn, giúp thực khách vừa dùng bữa vừa quan sát khung cảnh khu vực ven biển Mumbai. Thực đơn có nhiều món thuộc ẩm thực Ấn Độ và châu Á, phù hợp với những nhóm khách có khẩu vị khác nhau.
Với vị trí thuận tiện, The Marina Upper Deck có thể được kết hợp vào lịch trình tham quan khu Colaba, đặc biệt nếu bạn muốn tìm một nơi nghỉ chân sau khi khám phá các điểm du lịch Ấn Độ gần đó.
Quán ăn ngon ở Mumbai – Bungalow 9
Bungalow 9 là một địa chỉ được biết đến với không gian xanh, yên tĩnh và phong cách gần gũi với thiên nhiên. Nhà hàng nằm tại khu Bandra, một trong những khu vực có nhiều nhà hàng, quán cà phê và địa điểm giải trí được yêu thích ở Mumbai.
Không gian được thiết kế như một căn bungalow với nhiều cây xanh, tạo cảm giác tách biệt khỏi sự náo nhiệt của thành phố. Đây là điểm cộng lớn đối với những du khách muốn có một bữa ăn thư giãn trong không gian thoải mái.
Thực đơn của quán ăn ngon ở Mumbai này có nhiều lựa chọn từ ẩm thực Ấn Độ đến các món quốc tế, phù hợp cho cả bữa trưa và bữa tối. Nếu ưu tiên không gian đẹp và trải nghiệm ăn uống nhẹ nhàng, Bungalow 9 là một địa chỉ có thể đưa vào danh sách tham khảo.
Pizza By The Bay
Pizza By The Bay nằm trên đường Marine Drive, một trong những tuyến đường ven biển nổi tiếng nhất Mumbai. Quán ăn ngon ở Mumbai này được nhiều thực khách lựa chọn khi muốn thưởng thức pizza và các món ăn phong cách phương Tây trong khi ngắm cảnh biển.
Điểm hấp dẫn của nhà hàng nằm ở vị trí hướng ra Marine Drive, mang đến không gian thoáng và tầm nhìn đẹp về phía biển Ả Rập. Thực đơn nổi bật với nhiều loại pizza cùng các món ăn kiểu Ý và quốc tế.
Nếu bạn đã thưởng thức khá nhiều món ăn Ấn Độ trong chuyến đi và muốn đổi khẩu vị, Pizza By The Bay là một lựa chọn phù hợp. Đặc biệt, bạn có thể kết hợp ghé thăm quán ăn ngon ở Mumbai này với việc dạo bộ trên Marine Drive và ngắm cảnh Mumbai về đêm để có một buổi tối trọn vẹn hơn.
Kinh nghiệm ăn uống tại Mumbai
- Ưu tiên những quán đông khách và chế biến món ăn tại chỗ: Khi thưởng thức ẩm thực đường phố tại quán ăn ngon ở Mumbai, nên chọn những hàng quán có lượng khách ổn định, thực phẩm được nấu nóng và chế biến trực tiếp. Đây là cách giúp món ăn có độ tươi ngon hơn và hạn chế những vấn đề về vệ sinh thực phẩm.
- Cẩn thận với nguồn nước và đá: Du khách nên sử dụng nước đóng chai còn nguyên niêm phong hoặc nước đã được lọc, đồng thời hạn chế dùng đá tại những địa điểm không rõ nguồn nước. Với các món ăn đường phố có sử dụng nước hoặc nguyên liệu sống, nên lựa chọn những nơi có quy trình chế biến sạch sẽ.
- Thử từ những món quen thuộc trước: Mumbai có rất nhiều món ăn đặc trưng như Vada Pav, Pav Bhaji, Bhel Puri, Dosa và Misal Pav. Nếu chưa quen với gia vị Ấn Độ, bạn có thể bắt đầu với khẩu phần nhỏ, sau đó mới thử những món có hương vị cay hoặc nhiều gia vị hơn.
- Chú ý món ăn sống và thực phẩm cắt sẵn: Các loại trái cây đã cắt sẵn, salad hoặc món ăn được để lâu ngoài nhiệt độ phòng nên được cân nhắc kỹ. Đặc biệt trong thời tiết nóng hoặc mùa mưa, nên ưu tiên món được nấu chín và phục vụ ngay.
- Chuẩn bị tiền mặt mệnh giá nhỏ: Dù thanh toán điện tử tại các quán ăn ngon ở Mumbai ngày càng phổ biến, một số hàng quán nhỏ vẫn sử dụng tiền mặt. Vì vậy, nên chuẩn bị một ít tiền mệnh giá nhỏ để thuận tiện khi mua đồ ăn đường phố, trà hoặc các món ăn vặt.
Với những lưu ý và địa điểm quán ăn ngon ở Mumbai được Du lịch Việt Nam gợi ý đến bạn, du khách có thể dễ dàng lựa chọn địa điểm phù hợp để thưởng thức món ngon và cảm nhận rõ hơn văn hóa ẩm thực của thành phố. Hãy dành thời gian khám phá các quán ăn địa phương trong chuyến du lịch Mumbai để hành trình thêm trọn vẹn và đáng nhớ.
Thùy Linh
